走る前にたべてます？   腹がすいては、イクサはできぬ。 今日び、イクサをなりわいにしておられる方は、どのくらいいるでしょうか。 多分、いないかもね。 いや、日々のくらしが、イクサだよ。 イクサの真剣さが必要な…

過ぎたるは   糖分は、あまり「とりすぎ」ない方がいいみたい。 なんとなく、わかっています。 そういえる世の中になってきました。 では、なぜ、とりすぎない方がいいんでしょうか。 そりゃ、何事も、ホドホドがいいも…

タンパク質は特別   タンパク質は、カラダをつくっている主成分です。 筋肉は、もちろんです。 内臓も、血管も、皮膚も、みんな主成分はタンパク質。 骨だって、例外ではありません。 カルシウムから、できているんじゃ…

なまものは、くさる   たとえば、お肉を皿の上にのせて、テーブルに出しておきます。 サンマも、同じように、冷蔵庫から出しておきます。 そのまま、出しっぱなしにしておきます。 その経過を、観察してゆきましょう。 …

自動車の場合は   人間にとってのたべものは、自動車のガソリンのようなもの。 いえ、ぜんぜん違うんじゃないの、という提案です。 最初に、ガソリン自動車を考えてみます。 ガソリン自動車の燃料は、ガソリンです。 ま…

降参です   わけがわからない世界、というのがります。 カロリー計算の世界。 食の基本、栄養の基盤、ランニングの基礎。 ちゃんと学んだことは、ありますか。 「基礎代謝量」というのがありました。 安静時の１日の消…

究極のランニング食   長距離を走るとき、何をたべたいですか？ レース中であれば、給食というのがあります。 エイドで出していただける、たべもの。 レースによって、それらは個性的です。 古くからあるガチレース系は…

最初に目的から   忍者の行動食について、考えています。 長距離走の役に立たないかな、という視点で。 行動食というくらいですから、持ち運びの容易さが、大切な要件です。 忍者になったつもりで、持ってゆく。 そう、…

すばやきもの   はやてのようにあらわれて はやてのように去ってゆく あれ、これって、月光仮面のオヂサンでしたっけ。 古いはなしで、すみません。 はやてのようにあらわれて はやてのように去ってゆく 現代でいえば…