走る前にたべてます?
腹がすいては、イクサはできぬ。
今日び、イクサをなりわいにしておられる方は、どのくらいいるでしょうか。
多分、いないかもね。
いや、日々のくらしが、イクサだよ。
イクサの真剣さが必要なのさ。
そう云われますと、真剣さの足りないわたしには、立場がありません。
ところで、走る前に、たべていますか。
わたしの日常ランは、朝がほとんどです。
ウイークデイは、軽くご近所一周。
もちろん、連日は走りません、いえ走れません。
休みの朝は、ゆったりロングコース。
どちらも、何もたべずに出かけています。
水を一杯、いただくときもありますが。
ロングコース時は、腰にボトルを下げています。
それだけ。
ボトルの中身は、「水」です。
南アルプスの天然水。
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走ったあとの、食事
ウイークデイは、走ったあとは汗を流し、同時に、おフロのソージ。
着がえて、かるく食事して出勤。
休みのラン後は、冬はユズやキンカンの実などをその場でモグモグ。
いまは、季節のかわり目なので、とくになし。
夏になれば、畑のトマトなどをもいで、モグモグ。
で、そのまま多くは、昼まで野良仕事。
つまり、日常では、走りと食事の密接なむすびつきはありません。
それじゃあ、力が出なかろう。
そうか、だから万年遅いのか。
それでも、ノラ仕事は、なんとかこなしています。
夏の草むしりはヒーハーきますが、食事とは別モノの気がします。
太陽の勢いに、負けている。
ちゃんとたべてから作業した方がいいんじゃありませんか?
ハラがふくれたら、休みたくなっちゃうので。
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レース前の食事
レースは、ふだんの走りと、ちょっとちがいます。
って、考えること自体、シロートの発想でしょうか。
ご近所ランでも、レースの真剣さで走らんかい。
はい、そういう世界からは一線を画しています。
で、特別な晴れ舞台。
レースのときの食事は、どうしていますか。
かつては、レースの前は、しっかりたべとかなアカン。
とくに、ガソリンたる糖質は、いつも以上に。
ということで、カーボローディングというのを真似てみました。
オニギリとか、おモチとか。
それでも、後半落ちてくるのは、エネルギーがまだ不足だから。
足がつってくるのも、エネルギーが不十分だから。
後半の苦しさは、糖質の枯渇。
現在は、そこから、ほとんど反対方向へ歩み出しています。
いまは、ハーフだったら、いつもと変化なし。
そうそう、たべなくっても、気になりません。
あとは、スタートの時間帯で考えるくらい。
それ以上の距離では、軽く、注意しているのは糖質は少なく。
そんなふうにして、この夏で2年目になります。
ふだんも、そんな生活です。
で、何か変化がおこっているでしょうか。
いまも、走れているってことくらいでしょうか。
記録は、もともと運動オンチですから、誇れるものなどありません。
しいていうと、マラソン後半戦で歩く、というのが減っている。
30キロ以降の、足のツレが出にくくなった、かな。
いずれにしましても、ひとりの変化では、なんともいえません。
いろんな感覚を、うかがいたいです。
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屁理屈
糖分タップリ食は、その後の血糖値の変動がはげしくなります。
連続測定ができるようになって、わかってきたことです。
この変動は、食後、数時間以上みられるようです。
お昼前、夕食前の体調変化の一因、とも考えられています。
ぐっとくる脱力感。
スーとしのびよる空腹感。
走りのせいじゃ、ないのかな?
ところで、レースのときのはなしです。
いつもよりは、興奮度が高まっています。
アドレナリンが増加中、なんていわれます。
アドレナリンは、血糖をあげる働きをもっています。
このときの血糖の原料は、何でしょうか。
本来は、直前にたべたもの、に依存していません。
カラダにたくわえてある脂質やタンパク質から「糖化」というシステムで糖を作ります。
脂質と糖質は、構成元素が同じですので、変換は容易。
タンパク質も、窒素をはずせば、糖質と同じ。
なので、変換はけっこう簡単です。
ただし、条件があります。
ふだんから、この回路を使っていること。
糖分ドップリ生活をおくっていますと、「糖化」はなかなかできません。
ですから、逆説のようですが、糖質リッチ生活の方が、低血糖をおこしやすい。
糖質ヒカエメ生活なら、「糖化」はお手の物。
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文明走りと野生走り
農耕という文明は、糖質社会をつくりあげました。
つねに糖質をストックできる生活。
つねに糖質をエネルギーに利用できる生活。
いまのわたしたちの生活そのものですね。
社会構造も、糖質中心に回っています。
あたらしい食商品は、糖質の工夫から作られる。
その社会のスローガンが「腹がへっては、イクサはできぬ」。
なぜなら、糖分はカモ、いえ失礼、依存性を作りやすいから、です。
そんな社会から、取り残された世界もあります。
野生動物の社会。
そこでは、いまも「腹がすいたから、エモノをさがしに出かけよう」。
空腹ゆえの、行動力。
それを支える体内システムが「糖化」。
人間社会でいられる特権。
それは、両者を選択できる、という自由です。
糖質をエネルギーにするか、糖化を利用するか。
どちらの方が、カラダが動いてくれるだろう。
どちらの方が、アタマが活動するだろう。
やろうと思えば、かんたんに実験できます。
おもしろい「大人の実験室」。
カラダの中の糖分をオシッコに強制排除する薬から、妄想は広がります。
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糖質と 糖化をめぐる 攻防よ
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