キャベツの用意   さて、キャベツの千切りをつくってみましょう。 ご存知ですね、キャベツの千切り。 トンカツ屋さんでたのむトンカツ定食に添えられてくる、キャベツを細長く切った盛り合わせをつくる切り方が千切りです…

目の前にそびえるもの   マラソンレースの途中にには、思わぬ「坂」が待ち構えています。 それを「まさか」といいます。 なんていいだしますと、使い古された結婚式の来賓祝辞みたいなクサさになってしまいます。 それで…

２本のアシで立つということ   考えてみれば、すごいことだと思いませんか。 人間は、たかだか20数センチの足ウラ２枚を支えにして、この巨大な人体を立たせているんです。 ロボットで同じように作ろうとしても、簡単に…

どこでもドアで、江戸時代へゴー   江戸時代の歩きや走りは、現代人と同じだったでしょうか。 残念ながら、江戸時代を生きたひとに直接話を聞くことはできません。 江戸時代の往来の動画も、残されていません。 どこかに…

ふり返って   走るときのエンジンとなるチカラを、３つにわけてみましょう。 「すすむチカラ」 「着地のチカラ」 「支えるチカラ」 ３つにわけるウンチクは「生きるチカラ」編で、前への進み方は「すすむチカラ」編で触…